Cortar y lavar lechuga en Thermomix



Decididamente estoy encantada!! Qué maravilla poder trocear y lavar la lechuga con mi thermomix, Y además es super fácil en dos pasos tengo la lechuga picada y lista para una rica ensalada y lo mejor es que solo se tardan unos segundos.


  1. Echa hojas de lechuga en el vaso de la thermomix o bien 2 cogollos pequeños partidos por la mitad.( Yo puse 150 g )
  2. Añade agua a la jarra hasta cubrir la lechuga y programa 3 segundos /velocidad 4.
  3. Escurre con el cestillo o en el recipiente varoma y sacudimos con la tapa puesta para quitar toda el agua que tenga.

Como ves es super fácil y tenemos nuestra lechuga lista para la ensalada.

Nota : para 300 g de lechuga añadiremos 1 l de agua y programamos 10 segundos velocidad 4.

De esta forma también podremos picar espinacas, endivias, acelgas o cualquier cosa de hoja.



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