miércoles, 26 de noviembre de 2014

Pollo con salsa de refresco de cola. Thermomix

Con thermomix y de forma tradicional

Esta receta es muy fácil de hacer y a hacemos en tan sólo 30 minutos .

Las recetas fáciles y que están para chuparse los dedos son mis preferidas .

Por eso hoy os traigo esta receta que os va a encantar ,la combinación del pollo con el refresco de cola y la fruta es magnífica.

Será que como hoy en día tenemos tan poco tiempo para cocinar nos gusta que las recetas sean fáciles y rápidas pero con mucho sabor.

De forma tradicional pincha aquí

INGREDIENTES:

1 k de pollo troceado (yo para esta receta suelo utilizar muslos deshuesados)

1 lata de refresco de cola

1 sobre de sopa de cebolla

1/2 cucharadita de sal

1/4 de cucharilla de pimienta molida negra

1 pellizco de nuez moscada

1 manzana Grammy Smith pelada descorazonada y laminada

1 lata pequeña de champiñones laminados

50 g de nata líquida

20 g de mantequilla

PREPARACION:

  1. Coloca la mariposa en las cuchillas y añade el pollo, el refresco de cola, la sopa, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Programa 25 minutos varoma / giro a la izquierda / velocidad 1.
  2. Agrega la manzana ,Los champiñones y la nata. Programa 5 minutos /90°/ giro al izquierda /vel 1 .
  3. Incorpora la mantequilla y mezclar 30 segundos /giro a la izquierda /velocidad 1.

 

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