Ingredientes:
200 ml de nata
150 g de queso gorgonzola
50 g de parmesano
Una pizca de nuez moscada
Nueces (opcional)
Sal y pimienta
Preparación:
En un cazo pondremos todos los ingredientes y pondremos en el fuego hasta que se caliente bien y se mezclen todos los ingredientes, le podemos añadir cuando ya esté hecha un poquito de nueces picadas, le pondremos muy poca sal porque el queso ya es fuerte y echamos pimienta.
Esta salsa está buena para carnes, pasta, aperitivos , etc.
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