miércoles, 19 de marzo de 2014

Habas con jamón thermomix

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Que ricas que están las habas con jamón, hoy me apetecía muchísimo las habas con jamón, como en este momento no hay todavía habas ,he comprado habas baby congeladas que están buenísimas.

Ingredientes:
2 paquetitos de hadas congeladas de 300 g cada una
1-2 cebolletas
3-4 lonchas de jamón serrano o un paquetito de jamón en taquitos
50g de aceite
Sal

Preparación : con thermomix-------------------------

Pondremos la cebolla partida en cuatro trozos programamos 3 segundos velocidad 4. Si no quedan pequeños le pones unos segundos más.

Ponemos las hadas en el cestillo y las enjuagamos si están congeladas,

Echamos el aceite en la cebolla y programamos 6 minutos varoma giro a la izquierda/ vel cuchara.

Terminado ese tiempo echaremos las hadas en el vaso con una pizca de sal muy poca porque pondremos también jamón, le echamos el jamón en taquitos o en trozos si es en lonchas, y programamos 15 minutos 100° giro a la izquierda,/ velocidad cuchara, si vemos que necesita más tiempo le pondríamos unos minutos más.

Las habas fritas con jamón si se acompañan con huevo frito están de muerte, espero que os guste esta receta.

Sin thermomix---------------------------

Pondremos en una cazuela el aceite junto con la cebolla, damos un par de vueltas y echamos las hablas seguidamente echaremos una pizca de sal muy poca porque echamos jamón, y el jamón, echaremos un chorreon muy pequeño de agua como 50 g ,y tapamos y dejamos unos 15 o hasta que veamos que se ha consumido el líquido.

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