sábado, 1 de febrero de 2014

Gambas al pil pil.



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Ingredientes:
500 g de Gambas
2dientes de ajo
Un trozo de guindilla
Aceite de oliva virgen extra.
Una cucharada sopera de pimentón
Sal

Preparación:
Ponemos las gambas en el utensilio en el que vayamos a cocinarlas, puede ser una sartén o una cazuela de barro, cortamos los ajos muy picaditos,
Se los ponemos encima a las gambas, le añadimos una pizca de sal,
Echamos un trozo de guindilla en trozos no muy pequeños,
Y por encima echamos aceite generosamente y mezclamos ,ponemos al fuego ,cuando veamos que las gambas están listas apartamos y listo espero que os guste.
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