Galletas de mantequilla

Ingredientes:

175gr de mantequilla
75 gr de azúcar glass
1/2 cucharadita de vainilla
Sal
200gr harina


Receta:
En un bol mezclaremos la mantequilla pomada Y El azúcar glass, cuando esté esto bien mezclado le añadiremos media cucharadita de vainilla ,la harina y una pizca de sal.
Cuando esto esté bien mezclado quedará una pasta, que pondremos en papel de plástico para enrollarla


Cuando esté enrollado lo meteremos en el frigorífico al menos dos horas.
-cortamos en rodajas de medio centímetro Y las pondremos en la bandeja del horno, les podemos echar un poquito de azúcar por encima o ponerle pepitas de chocolate.
-horneamos 190 grados Durante7 u 8 minutos.